Sabtu, 16 Februari 2019

Peralatan Kue Untuk Menghias Kue Ulang Tahun

Peralatan Kue Untuk Menghias Kue Ulang Tahun ini penting sekali ada di lemari dapur anda, karena dengan peralatan kue ini anda dapat melipat gandakan harga kue anda yang tadinya dengan harga standar menjadi harga yang lumayan tinggi bahkan fantastis.

Dalam pembuatan kue atau roti, alat yang mendasar untuk digunakan adalah 3 buah. Yaitu mixer, Oven dan loyang. Tiga alat dasar tersebut adalah alat yang digunakan untuk pembuatan bolu atau cake dan roti. Jika anda hanya ingin membuat roti atau kue bolu standar mungkin tiga alat tersebut sudah cukup.

Disini kami ingin membahas mengenai peralatan kue untuk menghias kue atau istilahnya peralatan untuk dekorasi cake. Karena dalam hal menghias kue, baik itu kue tart, kue untuk ulang tahun, kue untuk wedding cake atau kue pernikahan membutuhkan skill atau tehnik untuk desain bentuk cake sehingga tampilan kue semakin menarik dan inovatif.

Model atau bentuk atau motif kue akan selalu berkembang dan selalu mengikuti trend masa kini, tentu saja ini membutuhkan ketrampilan dekorasi yang harus diupgrade serta yang tak kalah penting adalah dibutuhkan kelengkapan peralatan kue untuk menghias kue.

Karena bila kita mengikuti perkembangan desain atau model tampilan kue tart, tentu saja untuk mewujudkan motif kue tart tersebut kita tentu saja harus melengkapi peralatan kuenya.

Berikut kelengkapan peralatan kue untuk dekorasi kue ulang tahun, diantaranya adalah :


  1. Loyang
  2. Spuit
  3. Cetakan Fondant
  4. Meja Putar
  5. Scraper
  6. Spatula
  7. Gunting Mawar dan Paku Mawar
  8. Cetakan Coklat
  9. Topper dan variasi pendukung
Berikut penjabaran dan penjelasan satu per satu tentang peralatan kue yang sudah kami tuliskan diatas.




Yang pertama adalah loyang, karena bentuk kue sendiri sekarang sudah bervariasi. Dari bentuk angka, bentuk huruf, bentuk karakter dan lain sebagainya.


Yang berikutnya adalah spuit, karena spuit kue adalah alat yang penting dalam membentuk aneka motif dengan bahan butter cream. Banyak motif yang bisa didapatkan, antara lain : bunga, kerang, bintang, renda, anyaman, daun, dan lain sebagainya.


Ketiga adalah Peralatan fondant. Fondant adalah bahan yang dapat digunakan untuk menggantikan butter cream, dan tentu saja alat yang digunakan berbeda. Diataranya adalah cetakan fondant dengan berbagai bentuk, spons pad untuk alas membentuk bunga.


Meja Putar. Meja Putar adalah alat yang digunakan untuk menempatkan kue pada saat ingin dihias, bentuknya bulat dan dapat diputar dengan arah bolak-balik.


Scraper. Alat ini simpel, selain untuk menghaluskan dan meratakan adonan butter cream di permukaan kue, scraper juga dapat digunakan untuk menghias pinggiran kue untuk membentuk berbagai motif.


Spatula. Biasanya buat mengangkat kue atau dapat juga untuk meratakan adonan butter cream
Gunting mawar adalah alat yang terbuat dari plastik yang berfungsi untuk memindahkan butter cream yang sudah dibentuk mawar dari paku mawar ke atas kue atau ketempat yang diinginkan.


Paku mawar dan gunting mawar biasanya dijual satu paket dengan gunting mawar, karena manfaatnya bisa dibilang satu ikatan.


Cetakan coklat ini secara fungsi sama dengan cetakan fondant, dan biasanya terbuat dari silikon, bahkan satu cetakan dapat digunakan untuk kedua bahan dasar hiasan, yaitu fondant dan coklat.


Dan yang terakhir topper. Topper ini adalah alat tambahan untuk pemanis hiasan. Bahan yang digunakan bermacam-macam. Misalnya adalah plastik, kayu, silikon dan fiber, atau stencil.

Demikian sedikit ulasan yang dapat kami berikan, kiranya dapat membantu dan mampu memberikan inspirasi ketika anda ingin membuat dan menghias kue tart sendiri di rumah yang tentunya menjadi hidangan makanan sehat buat pasangan juga anak-anak anda.

Terimakasih kami ucapkan untuk tokoperalatankue.com yang memberikan ijin penggunaan gambar untuk melengkapi artikel yang jauh dari sempurna ini.


Rabu, 15 Juni 2016

Mixer Bosch Teruji Dalam Pembuatan Kue Dan Roti

Deskripsi Mixer Bosch Teruji Dalam Pembuatan Kue Dan Roti :
mixer bosch,harga mixer bosch,mixer roti,harga mixer roti,harga mixer

Mixer bosch teruji dalam pembuatan kue dan roti dengan seri Mixer Bosch Universal MUM6N11 adalah kitchen machine atau mesin dapur dengan daya tinggi yang dapat bekerja dengan jumlah bahan adonan yang banyak dengan baik. Mudah digunakan dan berkualitas terbaik.

Mixer bosch ini salah satu produk terbaik dari hasil produksi mesin dapur milik BOSCH. Kita ketahui merk bosch mengeluarkan banyak produk untuk menunjang dan mempermudah kegiatan kita dalam berbagai hal, salah satunya dalam pembuatan kue dan roti.

Dalam hal pembuatan kue dan roti, baik untuk pengusaha home industry maupun ibu-ibu yang hobbynya memasak dan membuat cemilan untuk keluarga, mixer adalah salah satu alat terpenting dalam membuat kue, karena fungsi mixer sendiri adalah untuk mengaduk adonan, membenyak dan membanting. Ini biasa dilakukan ketika kita mau membuat adonan yang berat, misalnya roti, donat, pao atau cookies dengan jenis adonan yang berat lainnya.

Bosch mixer merupakan produk unggulan dari Bosch Home Appliance buatan Jerman yang berpengalan lebih dari 100 tahun. Dengan desain untuk adukan 4 kg namun mangkoknya hanya memuat adonan basah 2 kg. Sehingga mesin masih memiliki sisa tenaga yang cukup besar sehingga mengakibatkan mesin tidak cepat panas. Dilengkapi juga dengan kipas angin didalam mesin yang membuat mesin tidak cepat panas apabila dipakai lama.Dengan watt yang cukup besar 800 waat, namun biasanya hanya untuk tarikan awal, seterusnya kurang dari 400 watt hingga bagi yang memiliki daya dirumah hanya 900 Watt tidak perlu khawatir .  kinerja mesin benar benar gagah untuk menguleni roti dan tentunya memiliki umur hidup yang lama dapat awet hingga puluhan tahun.

Dengan Mixer Bosch yang juga biasa disebut Bosch Universal Mixer  anda dapat membuat adonan skala besar (sesuai kapasitas ) dengan sempurna ataupun hanya mengocok hanya 1 putih telur mixer bosch dapat melakukannya dengan sempurna sampai ke dasar mangkuk. Baling baling pengaduk dalan 1 putaran setara dengan 30 kali kocokan tangan!

Untuk mengocok telur, adonan kue seperti sponge cake, brownies , aneka adonan Pie dan lainnya, mengocok butter cream, whipped cream, dan lain lain . Dengan pengaduk yang bercabang dua membuat adonan teraduk/ terkocok sempurna dan cepat. 1 kali putaran setara dengan 30 kali kocokan tangan!
Jadi mixer bosch adalah mixer yang sangat serbaguna, selain membuat roti, pastinya juga handal untuk membuat cake.
Kapasitas mangkuk BOSCH Mixer Roti:
  • 1 kg tepung terigu
  • 2 kg adonan basah
  • 15 butir telur ayam antero
  • 50 butir kuning telur
Waktu aduk:
  • 1/2 kg tepung waktu 15 menit
  • 1 kg waktu 15-20 menit
  • 5-10 butir telur waktu 6 menit
  • 10-15 butir telur waktu 8 menit
  • 15 butir keatas waktu 15 menit
Saat membuat aneka kue saat terakhir biasanya kita menambahkan beberapa cairan seperti minyak, mentega, susu atau santan yang biasa kita sebut aduk balik bila kita menggunakan spatula. proses tersebut juga dapat dilakukan di mixer bosch dengan cara memencet tombol M beberapa kali. hasilnya adonan tercampur sempurna dan tidak ada minyak yang mengendap di dasar mangkuk.

Detail Mixer Bosch Teruji Dalam Pembuatan Kue Dan Roti :
  •  Motor berdaya tinggi (800 Watt) untuk pengadonan dengan volume tinggi dengan cepat.
  • Wadah ekstra besar 6.2 l (kapasitas adonan maks. 4.2 kg) dan memiliki 4 setting serta fungsi powerful pulse
  • Multiguna berkat patisserie set (pengaduk spiral dan pengadon ganda dari stainless steel) dan peralatan tambahan untuk membuat shakes atau puree
  • Dapat diperluas sesuai dengan kebutuhan Anda, disertai aksesoris berkualitas seperti mixing attachment, universal mixer, pemarut, penggiling, pencincang daging
  • Mudah dan aman digunakan (Teknologi Bosch); mudah dibersihkan (aksesorisnya dishwasher-safe)
Data Teknis 

Dimensi produk (mm) : 201 x 391 x 312
dimensi palet : 200 x 80 x 120
Standar jumlah unit per palet : 30
Berat bersih (kg) : 7,1
Berat kotor (kg) : 8,2
tingkat koneksi (W) : 800
Tegangan (V) : 220-240
Frekuensi (Hz) : 50/60
Panjang kabel utama : 120,0
Jenis steker : Gardy plug without earthing

Untuk harga mixer bosch teruji dalam pembuatan kue dan roti ini, silahkan hubungi kami di :

Toko Belanja Perabotan Rumah Tangga Online Terpercaya
mixer bosch,harga mixer bosch,mixer roti,harga mixer roti,harga mixer